2021届高考语文模拟预热卷（全国Ⅲ卷）

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共22题，约14290字。

　　2021届高考语文模拟预热卷（全国Ⅲ卷）

　　一、现代文阅读（36分）

　　（一）论述类文本阅读（本题共3小题，9分）

　　阅读下面的文字，完成1~3题。

　　老字号是指具有悠久的历史，在传承中形成了独特的产品、技艺和服务并拥有良好信誉的品牌。因根植于传统中国社会，老字号具有鲜明的中华民族传统文化背景和深厚的文化底蕴，并在此基础上形成了自己独特的企业文化，很难被模仿和复制，因此，文化是老字号的立身之本。正是通过一个个老字号，珍贵的产品和精湛的技艺得以流传，传统的店铺形象得以展现。但是，在中国社会从传统到现代的转型过程中，老字号也遭遇了生存危机，很多被列入非物质文化遗产保护名录，成为被保护的对象。但与传统音乐、戏剧、曲艺、舞蹈、体育、杂技等非物质文化遗产不同，老字号有自己的生产，有自己的产品，有自己的技艺，有的还有自己的老店铺及博物馆，具有物质文化遗产和非物质文化遗产的双重属性。传统意义上的文化遗产主要指有形文化遗产，根据《保护世界文化和自然遗产公约》，它主要包括历史文物、历史建筑、人类文化遗址。一个重要的遗产项目，反映了古老的人类文明在这里产生发展，可能有一部分这样的文明，或者这样的一个文化，今天已经变了，但是一座古城或一个建筑群，是他们曾经存在的一个历史见证。老字号建筑就是中国重要工商业文化遗产的载体，透过一个个店铺、一块块匾额，中国经济社会的发展、文化的变迁尽显眼前。

　　对许多老字号而言，其历史文化价值还通过无形的非物质文化遗产的形式体现出来，如老字号的品牌、传说、工艺流程、商道文化等。根据联合国教科文组织《保护非物质文化遗产公约》的定义：非物质文化遗产指被各群体、团体、有时为个人所视为其文化遗产的各种实践、表演、表现形式、知识体系和技能及其有关的工具、实物、工艺品和文化场所，是以非物质形态存在的与群众生活密切相关、世代相承的传统文化表现形式。非物质文化遗产是以人为本的活态文化遗产，它强调的是以人为核心的技艺、经验、精神，其特点是活态流变，突出的是非物质的属性，更多的是强调不依赖于物质形态而存在的品质。非物质文化遗产最大的特点是不脱离民族特殊的生活生产方式，是民族个性、民族审美习惯的“活”的显现。它依托于人本身而存在，以声音、形象和技艺为表现手段，并以身口相传作为文化链而得以延续，是“活”的文化及其传统中最脆弱的部分。中国于2004年8月加入联合国《保护非物质文化遗产公约》。根据联合国教科文组织《保护非物质文化遗产公约》中的定义，老字号所具有的“社会实践、观念表述、表现形式、知识、技能以及相关的工具、实物、手工艺品和文化场所”都可视为非物质文化遗产。中华人民共和国国务院公布的四批国家级非物质文化遗产名录中有许多老字号企业的技艺与文化，如同仁堂医药文化、胡庆余堂中药文化、张小泉剪刀锻制技艺、景德镇手工制瓷技艺、南京云锦木机妆花手工织造技艺等等。老字号企业是一批重要非物质文化遗产的载体，离开了这些老字号，此类遗产便可能失传。一些重要的技艺、产品和民俗只有在老字号企业的生产和实践中才能活化起来，从而得以传承和传播。同样的，非物质文化遗产往往是这些老字号企业的核心财富，与其主要的产品和服务联系在一起，失去了这些遗产的内涵，老字号便名不副实。老字号已经与物质文化遗产和非物质文化遗产敲为一体，老字号的发展与否，不仅是关乎企业命运的问题，还关乎传统社会遗产能否传承和延续的问题。

　　(摘编自朱以青《老字号遗产资源的转化及其价值》)

　　1.下列关于原文内容的理解和分析，正确的一项是(  )（3分）

　　A.老字号在历史传承中形成了自己独特的产品、精湛的技艺以及诚实守信的经营理念，因此在现代不会被模仿复制。

　　B.作为有形的文化遗产，老字号有保存完好的旧店铺、博物馆藏品和古老的品牌，这使其具有物质文化遗产的属性。

　　C.非物质文化遗产以非物质形态存在，是以人为本的活态文化遗产，不脱离民族特殊的生活生产方式是其最大的特点。

　　D.老字号企业在生产实践中传承和传播文化遗产，而文化遗产则是老字号企业的立身之本和发展之道，两者相融为一。

　　2.下列对原文论证的相关分析，不正确的一项是(  )（3分）

　　A.文章在第一段运用类比手法，指出老字号具有物质文化遗产和非物质文化遗产的双重属性。

　　B.文章采用总分结构，从有形文化遗产和无形文化遗产两方面，论述老字号的历史文化价值。

　　C.为了论证老字号的技艺和文化是非物质文化遗产，文章引用了《保护非物质文化遗产公约》。

　　D.文章以老字号在现代转型过程中遭遇生存危机为立论的背景，呼吁人们保护与发展老字号。

　　3.根据原文内容，下列说法不正确的一项是(  )（3分）

　　A.老字号具有深厚的传统文化底蕴，且已经形成独特的企业文化，如果没有文化，就不能称作老字号。

　　B.作为历史的见证，老字号承载着优秀的中华传统文化，反映了中国经济社会的发展和文化的变迁。

　　C.老字号是某些非物质文化遗产的重要载体，一旦老字号企业倒闭，这些非物质文化遗产也将逐渐消失。

　　D.只有重视和加强对老字号的保护，促进老字号企业创新发展，才能使老字号遗产资源得到传承和延续。

　　（二）实用类文本阅读（本题共3小题，12分）

　　阅读下面的文字，完成4~6题。

　　材料一：

　　正在打造全国电商直播总部基地的济南，从来不缺少本土的好企业、好产品。对于优秀的“济南制造”，活动主办方将不遗余力提供舞台。

　　“爱了爱了”“我们95后最注重养生”的留言不断刷过。红豆薏米茶、红枣银耳羹、奇亚籽坚果藕粉羹等养生产品被“种草”，新品网红小零食“酸奶莓莓”更是流量收割机。

　　山东嘉致食品有限公司总经理于成凤专门来电，说公司研发生产的壳研社枣仁玫瑰小方，市场尚无对标产品，但一直缺乏推广。“你们这个活动是政府和媒体共同搭台